More results...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

বারি হাইড্রোপনিক্স বই — অধ্যায় ৫ (৩য় অংশ): লাউ, নেটেড মেলন ও গাঁদা ফুলের চাষ

অফিশিয়াল বারি (BARI) হাইড্রোপনিকস বই (১১টি অধ্যায়)  •  অধ্যায়-৫ (৩য় অংশ)  •  ⏱️ ১৫ মিনিট পাঠ

বারি হাইড্রোপনিক্স বই — অধ্যায় ৫ (৩য় অংশ): লাউ, নেটেড মেলন ও গাঁদা ফুলের চাষ

বারি হাইড্রোপনিক্স নির্দেশিকার ৫ম অধ্যায়ের ৩য় অংশ (পৃষ্ঠা ২৭–৩২): ৬-ধাপ বালতি পদ্ধতিতে ছাদে লাউ চাষ, উচ্চমূল্যের নেটেড মেলন (রক মেলন) এবং গাঁদা ফুল চাষের কলাকৌশল।

🏛️ সৌজন্যে ও কারিগরি সূত্র: হাইড্রোপনিকস বাংলাদেশ (hydroponics.com.bd) 🔗 মূল পাঠটি দেখুন (hydroponics.com.bd) ↗

এই প্রশিক্ষণ অধ্যায়টি ড্রিপ ইরিগেশন বিডি লিমিটেড (DIBL)-এর সহযোগী মাটিবিহীন কৃষি শিক্ষা ও গবেষণা পোর্টাল হাইড্রোপনিকস বাংলাদেশ (hydroponics.com.bd) এবং বারি (BARI), গাজীপুর-এর কারিগরি নির্দেশিকার আলোকে প্রণীত।

📚 বারি হাইড্রোপনিক্স বই — অধ্যায় ৫ (৩য় অংশ)
⏱️ পাঠের সময়: ১০ মিনিট
🎓 স্তর: মাধ্যমিক

বারি হাইড্রোপনিক্স বই — অধ্যায় ৫ (৩য় অংশ): লাউ, নেটেড মেলন ও গাঁদা ফুলের চাষ

শুধু ছোট সবজিই নয়, বড় লতাজাতীয় সবজি লাউ, বিদেশি সুমিষ্ট ফল নেটেড মেলন (ক্যান্টালুপ) এবং বাণিজ্যিক ফুল গাঁদাও যে হাইড্রোপনিক্সে সফলভাবে চাষ করা যায়—তা এই অধ্যায়ে প্রমাণসহ দেখানো হয়েছে। বিশেষ করে বাসাবাড়ির ছাদে প্লাস্টিক বালতিতে ৬-ধাপে লাউ চাষ এবং নেটেড মেলনের মিষ্টতা বৃদ্ধির কৌশল এ অধ্যায়ের মূল আকর্ষণ।

🎯 এই অধ্যায়ে যা শিখবেন

  • ✅ প্লাস্টিক বালতিতে অ-সঞ্চালন পদ্ধতিতে ৬টি সহজ ধাপে লাউ চাষের কৌশল শেখা
  • ✅ উচ্চ বাজারমূল্যের নেটেড মেলন চাষ, পরাগায়ন ও ফল ঝুলিয়ে রাখার নিয়ম জানা
  • ✅ হাইড্রোপনিক্স পদ্ধতিতে ইনকা গাঁদা ও দেশি গাঁদা ফুলের চাষ ও পরিচর্যা শেখা
  • ✅ বড় আকারের লতাজাতীয় গাছের পানির চাহিদা ও ফাঁকা জায়গার (বায়ুস্তর) ব্যবস্থাপনা বোঝা

📑 অধ্যায়ের সূচিপত্র

  1. 📌 ৫.৭ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে লাউ চাষ (৬-ধাপ বালতি পদ্ধতি — পৃষ্ঠা ২৭–২৯)
  2. 📌 ৫.৮ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে নেটেড মেলন (রক মেলন) চাষ (পৃষ্ঠা ২৯)
  3. 📌 ৫.৯ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে গাঁদা ফুলের চাষ (পৃষ্ঠা ৩০–৩২)
  4. 📌 এই অধ্যায়ের বারি গবেষণা আলোকচিত্র ও চিত্রসমূহ
  5. 📌 কৃষকের করণীয় চেকলিস্ট ও সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

৫.৭ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে লাউ চাষ (৬-ধাপ বালতি পদ্ধতি — পৃষ্ঠা ২৭–২৯)

  • জাত ও মৌসুম: বারি লাউ-৪ (অক্টোবর – জানুয়ারি)।
  • প্লাস্টিকের বালতিতে লাউ চাষের ৬টি ধাপ:
  • ১ম ধাপ: ১০ লিটার সাইজের বালতির ঢাকনা বা কর্কশীটের মাঝে ১ ইঞ্চি ব্যাসার্ধের ১টি ছিদ্র এবং তার পাশে ১ × ২ ইঞ্চি সাইজের আরেকটি বায়ু চলাচলের ছিদ্র করতে হবে।
  • ২য় ধাপ: বালতিতে ৮ লিটার পানি নিয়ে প্রতি লিটারে ১০ মিলি হিসেবে ৮০ মিলি দ্রবণ A এবং ৮০ মিলি দ্রবণ B পর্যায়ক্রমে মিশাতে হবে।
  • ৩য় ধাপ: ১৫–২০ দিন বয়সের চারা মাঝের ছিদ্রে রোপণ করতে হবে যেন ১/৩ অংশ শিকড় জলীয় দ্রবণে এবং বাকি অংশ বাতাসে থাকে।
  • ৪র্থ ধাপ: দ্রবণের EC ১.৫–২.০ dS/m এবং pH ৬.০–৬.৫ বজায় রাখতে হবে। ১–২ দিন পর পর কাঠি দিয়ে পানি নেড়ে দিতে হবে এবং ৩০ দিন পর পুরাতন দ্রবণ পাল্টে নতুন দ্রবণ দিতে হবে।
  • ৫ম ধাপ: চারা রোপণের ৩০–৩৫ দিন পর ফুল ফোটে এবং ৪৫–৫০ দিনের মধ্যে প্রথম লাউ সংগ্রহ করা যায়। ফুল ধরার পর্যায়ে ৭ দিন অন্তর খাদ্য দ্রবণ যোগ করতে হবে।
  • ৬ষ্ঠ ধাপ: প্রতিটি বালতির গাছ থেকে গড়ে ৩–৫টি লাউ পাওয়া যায়।
  • আয়-ব্যয়ের হিসাব (প্রতি বালতি): খরচ = ১৩০–১৫০ টাকা (রাসায়নিক দ্রবণ ৫০ টাকা + বালতি ও অন্যান্য ৮০–১০০ টাকা); আয় = ৫টি লাউ × ৫০ টাকা = ২৫০ টাকা; নিট লাভ = ১০০–১২০ টাকা/বালতি।

৫.৮ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে মেলন (নেটেড মেলন) চাষ (পৃষ্ঠা ২৯)

  • রোপণ ও ফ্রুট ফ্লাই দমন: নভেম্বর–ডিসেম্বর মাসে ১০–১৫ দিন বয়সের চারা EC ১.০–১.৫ dS/m দ্রবণে রোপণ করতে হয়। নেটেড মেলনে ফ্রুট ফ্লাই (ফলের মাছি পোকা) পোকার আক্রমণ বেশি হয় বিধায় পুরো ট্রে/গাছকে সাদা সূক্ষ্ম নেট দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  • ফল সংরক্ষণ ও পরিপক্কতা: প্রতিটি গাছে ২–৩টি ফল রেখে বাকি ফল কেটে দিতে হয় এবং ফলগুলোকে নাইলন রশি বা নেট দিয়ে ঝুলিয়ে রাখতে হয়। ফলের উপর পূর্ণাঙ্গ জালিকা বিন্যাস (জালিকা দাগ) শেষ হলে, উপরের আকর্ষী (আকর্ষী) শুকিয়ে গেলে এবং মিষ্টি সুগন্ধ বের হলে ফল সংগ্রহ করতে হয় (ওজন ৫০০–১০০০ গ্রাম/ফল)।

৫.৯ হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে গাঁদা ফুলের চাষ (পৃষ্ঠা ৩০–৩২)

  • জাত ও মৌসুম: ইনকা-১ (ইনকা-1) জাতের হলুদ ও কমলা গাঁদা (রোপণ: সেপ্টেম্বর–অক্টোবর; ফুল থাকে নভেম্বর–ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত)।
  • বালতি ও ট্রেতে রোপণ: বালতিতে উপর থেকে ৫ সেমি ফাঁকা রেখে প্রতি লিটারে ১০ মিলি (২ ক্যাপ) স্টক A ও B মিশিয়ে ২০–২৫ দিনের চারা রোপণ করতে হয়। ৩ মি. × ০.৯৫ মি. ট্রেতে ৩০০–৩৫০ লিটার পানিতে প্রতি ১০০ লিটারে ১ লিটার স্টক A ও B মেশাতে হয়।
  • EC ও pH নিয়ন্ত্রণ: রোপণের সময় EC ০.৭৫–১.০ dS/m (pH ৫.৫–৬.০) এবং ১ মাস পর EC ১.০–১.৫ dS/m (pH ৫.৫–৬.২) রাখতে হয়। প্রতিটি গাছে ১০–২০টি বড় ফুল (৯–১০ সেমি আকার) ফোটে।

📸 এই অধ্যায়ের বারি গবেষণা আলোকচিত্র ও চিত্রসমূহ

চিত্র: স্পঞ্জ ব্লকে লাউয়ের চারা উৎপাদন
চিত্র: স্পঞ্জ ব্লকে লাউয়ের চারা উৎপাদন

চিত্র: স্পঞ্জ ব্লকে উৎপন্ন চারা রোপণ
চিত্র: স্পঞ্জ ব্লকে উৎপন্ন চারা রোপণ

চিত্র: খাদ্যোপাদান পরিবর্তন
চিত্র: খাদ্যোপাদান পরিবর্তন

চিত্র: সংগ্রহ উপযোগী লাউ
চিত্র: সংগ্রহ উপযোগী লাউ

চিত্র: ট্রেতে নেটেড মেলন
চিত্র: ট্রেতে নেটেড মেলন

চিত্র: পরিপক্ক মেলন
চিত্র: পরিপক্ক মেলন

চিত্র: বালতিতে গাঁদা ফুলের চাষ
চিত্র: বালতিতে গাঁদা ফুলের চাষ

চিত্র: ট্রেতে গাঁদা ফুলের চাষ
চিত্র: ট্রেতে গাঁদা ফুলের চাষ

✅ কৃষকের করণীয় চেকলিস্ট (বারি প্রোটোকল — অধ্যায় ৫ (৩য় অংশ))

  • ☑️ লাউ চাষের জন্য ১৬–২০ লিটারের প্লাস্টিক বালতির বাইরের অংশে কালো রঙ করে সূর্যের আলো প্রবেশ রোধ করুন।
  • ☑️ বালতির ঢাকনা ও পুষ্টি দ্রবণের মাঝে অন্তত ৭–৮ সেমি ফাঁকা জায়গা রাখুন এবং গাছ বড় হলে প্রতিদিন পানির স্তর পরীক্ষা করুন।
  • ☑️ লাউয়ের স্ত্রী ফুলে বিকেল বা সন্ধ্যায় এবং নেটেড মেলনের ফুলে সকালে কৃত্রিম পরাগায়ন নিশ্চিত করুন।
  • ☑️ নেটেড মেলন গাছে ২–৩টি সুস্থ ফল রেখে বাকি কচি ফল ছেঁটে দিন এবং ফলগুলো সুতা বা নেট দিয়ে ঝুলিয়ে দিন।
  • ☑️ ফলের মাছি পোকা দমনে নেটহাউজে সেক্স ফেরোমন ফাঁদ স্থাপন করুন।

🇧🇩 বাংলাদেশের চাষিদের জন্য বারি বিজ্ঞানীদের বিশেষ পরামর্শ

শহরের ছাদবাগানীদের কাছে প্লাস্টিক বালতিতে লাউ চাষ অত্যন্ত জনপ্রিয়। মনে রাখবেন, পূর্ণবয়স্ক একটি লাউ গাছ গরমের দিনে প্রতিদিন ২ থেকে ৩ লিটার পর্যন্ত পানি শোষণ করতে পারে। তাই বালতির পানি যাতে তলানিতে ঠেকে শিকড় শুকিয়ে না যায় সেজন্য ২–৩ দিন পরপর পরিমিত পুষ্টি দ্রবণ যোগ করতে হবে, তবে কখনোই ঢাকনা পর্যন্ত কানায় কানায় ভরবেন না।

❓ সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন ও উত্তর (প্রশ্নোত্তর)

❓ প্রশ্ন: একটি ২০ লিটারের প্লাস্টিক বালতিতে কয়টি লাউ চারা লাগানো যায়?

উত্তর: প্রতিটি ১৬–২০ লিটারের বালতিতে ১টি করে লাউ চারা রোপণ করতে হয় এবং একটি সুস্থ গাছ থেকে মৌসুমে ৮–১২টি লাউ পাওয়া যায়।

❓ প্রশ্ন: নেটেড মেলন বা রক মেলন গাছে সব ফল রেখে দিলে কী সমস্যা হয়?

উত্তর: এক গাছে অনেক ফল রাখলে ফলগুলো ছোট হয়, গায়ে জালের মতো দাগ সুন্দর হয় না এবং ফলের মিষ্টতা কমে যায়। তাই প্রতি গাছে মাঝখানের শাখায় সেরা ২–৩টি ফল রাখা উচিত।

❓ প্রশ্ন: হাইড্রোপনিক্সে গাঁদা ফুলের চারা কীভাবে তৈরি করা যায়?

উত্তর: বীজ থেকে চারা তৈরির পাশাপাশি সুস্থ গাঁদা গাছের ডগার কাটিং স্পঞ্জ বা ভিজা কোকোডাস্টে রোপণ করলে ৭–১০ দিনের মধ্যেই শিকড় গজায়।

🌐 মূল ইংরেজি রেফারেন্স অনুবাদ দেখুন (ক্লিক করে খুলুন)

5.7 Hydroponic Bottle Gourd (*BARI Lau-4*) — 6-Step Bucket Protocol (Book Pages 27–29)

  • Variety & Season: BARI Lau-4 (October to January).
  • 6-Step Bucket Cultivation Method:
  1. Drill a 1-inch radius central hole in the lid/cork-sheet of a 10-Liter plastic bucket, plus a 1 × 2 inch side aeration slot.
  2. Fill the bucket with 8 Liters of water and mix 80 mL Stock A + 80 mL Stock B (10 mL/L).
  3. Transplant a 15–20 day old sponge seedling so 1/3 of the roots touch the solution and the upper roots stay in air.
  4. Maintain EC 1.5–2.0 dS/m and pH 6.0–6.5. Stir the bucket water with a wooden stick every 1–2 days for aeration, and replace the solution completely after 30 days.
  5. Trellis the vine with nylon rope; flowering starts at 30–35 days and first harvest at 45–50 days (top up nutrients every 7 days during fruiting).
  6. Harvest 3 to 5 bottle gourds per bucket (15–20 days after female flower pollination).
  • Bucket Economics: Total Cost = ৳130–150 (৳50 nutrients + ৳80 bucket share); Gross Return = 5 gourds × ৳50 = ৳250; Net Profit = ৳100–120 per bucket.

5.8 Hydroponic Netted Melon Cultivation (Book Page 29)

  • Planting & Exclusion Netting: Transplant 10–15 day old seedlings in November–December at EC 1.0–1.5 dS/m. Enclose the tray/canopy inside a fine white insect net to completely block cucurbit fruit flies.
  • Fruit Thinning & Maturity: Retain only 2 to 3 fruits per vine, suspending each melon in a nylon net hammock tied to the overhead wire. Harvest when the raised corky skin netting is complete, the adjacent tendril dries, and a sweet aroma develops (500–1,000 g per fruit with pink-yellow flesh).

5.9 Hydroponic Marigold (*Inca-1*) Flower Cultivation (Book Pages 30–32)

  • Variety & EC/pH: Inca-1 yellow/orange marigold planted in September–October. Maintain EC 0.75–1.0 dS/m (pH 5.5–6.0) during Month 1, and EC 1.0–1.5 dS/m (pH 5.5–6.2) during flowering (November–February). Each 25–30 cm plant produces 10–20 large blooms (9–10 cm diameter).

📌 তথ্যসূত্র, সাইটেশন ও অফিশিয়াল রেফারেন্স (Reference & Attribution)

মন্তব্য করুন

Item added to cart.
0 items - ৳ 0.00